■ Brot3 ブロート（ライ麦ナッツ＆フルーツ） ■

パウンドセーブル	ルフラン洋菓子	110x80x185 420g \260
		茨城県守谷市松ヶ丘3-6-4 ライ麦の割合は少なめなのか酸味弱く若干甘めですがきめ細かい生地の食感は良です。ナッツ、フルーツも沢山入っていて価格の割りにズッシリしてます。 (20030701)★★★★☆
セーグル・オ・レザン	エディーズブレッド	95x60x75 180g 1/2 \130
		東京都杉並区阿佐谷南3-36-1 Dila阿佐ヶ谷酸味は若干弱めですが味、食感共良です。ズッシリした重さの割りに価格も安く良です。 (20051004)★★★★
くるみとレーズンのパン（ライ麦入り）	山崎製パン株式会社	130x70x140 270g \270
		東京都千代田区岩本町3-10-1 小麦の温もりシリーズのパンです。ダイエー大宮店にて購入。余り期待してなかったのですが香り味良くちょっと軽めの食感ですが結構良です。 (20050312)★★★★


ヴィキンガー	新宿高野	99x70x100 165g \180
		東京都新宿区3-26-11 ライ麦30%との事ですが酸味は弱めです。カレンズとかぼちゃの種が入った生地の食感、味良く、表皮にはごまも振ってあって香りも結構良です。 (20030205)★★★☆
カレンズノア	ぱんどーら	105x65x185 260g \280
		茨城県守谷市松ヶ丘3-8・ジャパンミート守谷店バリッとした表皮は良ですが中の生地は白く、香り、味共若干弱めです。 (20041222)★★★★
カンパーニュクランベリ	クーロンヌパン工房	75x50x140 120g \160
		茨城県守谷市松前台2-9-2・守谷店ライ麦30%の小さめのパンですが味、食感共良です。 (20040803)★★★★
天然酵母クランベリーノア	サンメリー	67x45x124 65g \126
		東京都中野区中野5-61-7・中野店割と目の詰まった生地のライ麦パンです。弱目ながらクランベリーとイチジクの香り味良くシッカリした食感も結構良です。 (20051227)★★★☆
クルミパン	パン・アトリエクレッセント	85x65x220 160g \179
		茨城県龍ヶ崎市松ヶ丘1-19-3 ライ麦10%入りのくるみパンです。焼き立てを購入しましたが香りは弱めで中のクルミの量が少ないです。表皮はバリバリでフランスパンの様な食感ですが味は結構良です。 (20050216)★★★☆
くるみとぶどうのライスティック	サンメリー	48x33x245 120g \189
		東京都練馬区光が丘 5-1-1 IMA B1F・光が丘店モチモチ食感の生地とゴツゴツのクルミの食感が良です。香ばしさも結構良です。 (20051128)★★★☆
くるみとレーズン	神戸屋	89x55x170 190g 1/2-\260
		神奈川県海老名市杉久保260 酸味は少ないですが食感はまあまあです。 (20030227)★★★☆
くるみレーズン	小麦と酵母満	65x50x150 200g \180
		東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川ライ麦の酸味は弱めで、なぜか大きくカットしたカマンベール入りです。価格の割りに結構ズッシリしてました。 (20030808)★★★
スウェーディッショリンパ	木村屋総本店	110x85x220 265g \367
		東京都中央区銀座4-5-7 銀座本店スウェーデンのライ麦パンだそうで銀座本店店頭にて購入。重さ軽く、柔らかながら噛み応えが有る生地はフランス生地の食感です。レーズン、オレンジピール等のフルーツ入りで香りと味はやや弱めですが結構良です。 (20060214)★★★☆
セイグル・オ・フリュイ	ビロン	70x55x250 \315
		石川県小松市城南町27-1 ぶどうの天然酵母を染み込みドライフルーツを練り込んだライ麦パンです。香り良くしっかりした食感と生地の味も良です。 (20050417)★★★★
トゥルニュ	神戸屋キッチン	100x80x200 330g 1/2-\241
		東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-3・ロンロン吉祥寺店ライ麦入りフランス生地のパンです。表皮はパリパリで中は柔らかめの食感です。香ばしいくるみとイチジクの風味良くサイズも大きく結構良です。 (20060109)★★★★
バジルオリーブ	ブルーマロン	100x62x190 260g \280
		茨城県筑波郡伊奈町谷井田2220-1 同店のパン、バイツェンの生地にバジルとオリーブを練り込んだライ麦パンです。バジルの香り強く良です。酸味とオリーブは弱めギッシリ詰まった生地の食感は良です。 (20050708)★★★★
パン・オ・トロワ・レザン	敷島製パン	100x60x110 270g 1/2-\262
		東京都昭島市武蔵野2-12-3 パスコ東京多摩工場ジャスコ等で扱っている袋パンシリーズです。アンデルセンやフォションのフルーツライに似た食感のパンです。そう考えれば割安かも (20030716)★★★★
パン・メランジェ	パンの店ピジョン	80x50x150 200g \157
		茨城県守谷市松ヶ丘2-8-20 クルミとレーズン入りのライ麦パンです。若干柔らかな食感ですが香り良く価格も安く良です。 (20040911)★★★★
フィグオランジェ	クーロンヌパン工房	42x30x195 80g \120
		茨城県守谷市松前台2-9-2 ライ麦30%入りバータイプのフルーツライです。香ばしくしっかりした食感の生地で良です。 (20041105)★★★★
カンパーニュフルーツライ	クーロンヌパン工房	95x50x160 250g \320
		茨城県守谷市松前台2-9-2・守谷店ライ麦30%、フルーツとナッツ入りのパンです。オレンジの香りが効いていて味、食感共良です。私がフルーツライにはまったきっかけのパンです。 (20040811)★★★★
フルーツライ	クーロンヌパン工房	90x65x160 250g \350
		茨城県取手市戸頭2-12-21・取手店ナッツ＆フルーツが沢山入ったライ麦パンです。以前はもっとフランスパンっぽい焼きでしたが今日のは結構良です。 (20041010)★★★★
フルーツライブロート	モンタボー	75x58x105 125g \170
		東京都練馬区東大泉2-10-11・LIVIN-OZ大泉店ちょっと小さく柔らかめの食感ですが香り味は結構良です。 (20041105)★★★☆
道産ライ麦のフルーツロール	シロクマパン	65x45x70 45g 6P-\330
		北海道札幌市中央区南15条西7丁目カレンズ、オレンジピール入りのライ麦パンです。香りやや弱め、味と食感は結構良ですが値段が高いのがちょっと残念。 (20050502)★★★
ライ・フルーツ（大）	ポランの森	115x60x200 380g \420
		茨城県つくば市高野1197-68 つくばパンコンテストの時に購入ズッシリしていてナッツ＆フルーツの量多く、香りも良いです。生地が若干ポロポロしますが結構良いと思います。 (20041031)★★★☆
ライ麦カレンツ	ルノートル	100x50x170 250g \252
		千葉県柏市柏1-1-21 柏SOGO B1F カレンツ入りのライ麦パンです。軽めの食感ですが香りと味は結構良です。価格も同店としては安く良です。 (20050420)★★★★
ライ＆ナッツ	敷島製パン	120x80x70 120g 5枚切-\120
		東京都昭島市武蔵野2-12-3 パスコ東京多摩工場これはユニー守谷店内のパンコーナーにて購入。他の雑穀系袋パンと比べて、しっかりとした食感は良です。私がライ麦パンに嵌まったきっかけのパンのひとつです。 (20040415)★★★
ライ麦のオレンジとくるみ	小麦と酵母満	55x40x200 140g \190
		東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川ライ麦の酸味は弱めです。オレンジピール入りで香りは結構良でした。 (20030808)★★★