再び富良野の市街地へ出て、お昼をとったあと、「富良野チーズ工房」と「富良野アイスミルク工房」へ行きました。

まずは「富良野チーズ工房」へ。
チーズの製造過程をガラス越しに見学できるようなのですが、機材があるだけで動いていませんでした。
２階は売店。チーズ製品の販売と、チーズの試食と、あとはチーズにまつわる資料があれこれと。

「富良野チーズ工房」のすぐそばにある「富良野アイスミルク工房」へ。
本日初めてのアイスです。……その前に、ソフトクリーム２つ食べてますけど？（笑）
７種類くらい味があるのですが、その中で私が選んだのは「アスパラ」。
ごく一般的な味のアイスもあるんですけど、せっかく来たなら、
北海道ならではのものが食べたいじゃないですか〜。

そんなわけで、アスパラ味のアイスを買いました。
色は、ほんのり緑色。緑色のつぶつぶは、きっとアスパラね。
味は……とっても生野菜味（笑）　もっとわかりやすく言うと「青臭い」んです。
でもまずいわけじゃないんです。ただ、アイスの甘さは期待しない方がいいかもー。

アスパラのアイスクリーム。→
ほんのりとした緑色は、まわりの緑にとけ込んでいます。……？（笑）