2002年2月11日（月）の作品
ベーコンとほうれん草のスパ

前作が見事なまでの外れだったので、このままではいかん！と（何が？）と 思いつつ、無難な物を作ろうと決意。 ＜作り方＞ ほうれん草を水洗いして、適当な大きさに切る。 ほうれん草を炒めるために、熱したフライパンにバターを投入。て、違うだろ。 スパの具をバターで炒めたら「濃い」だろ。バターで炒めたほうれん草に目玉焼きを乗せた料理 （名前は知らん）が好きなもんで、短絡的にバターを使ってしまった。 バターを捨てるのはもったいないので、そのままベーコンも炒める。 これに茹であがったパスタを投入。 塩・コショウで味を整え（今回はワインなし）、手早く合える。（この「手早く」というのが、 「言うは易し、行なうは難し」なんだよな。。。） 皿に盛って完成。

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